Zuwachs in der Brauerei!
Nach langer Braupause ist endlich wieder ein Brautag in Sicht. Irgendwo um Weihnachten wird es klappen, da bin ich mir ziemlich sicher. Gebraut wird dann der LauMaibock No.2 für 2022. Zwischenzeitlich habe ich noch ein paar Anschaffungen getätigt, die ich dann zum ersten Mal verwenden werden. Darunter ist ein EasyDens von Anton Paar. Dieses kleine aber feine Gerät bestimmt die Dichte von Bier, Wein oder Spirituosen. Ich hoffe bis zum Brautag habe ich auch einen neuen Glykolkühler und einen zylindrokonischen Gärtank am Start.

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